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Mar 30, 2023

Le meilleur séparateur d'œufs de 2023

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Conception portable Si vous voulez un outil portable qui aide à la fois à casser et à séparer proprement les œufs, cette option est un excellent choix.

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Robuste et multifonctionnelConsidérez cet outil si vous voulez quelque chose de multifonctionnel et fait pour durer longtemps.

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Peut accueillir de nombreux bolsVous obtenez de la flexibilité grâce à la longue poignée de ce séparateur qui peut accueillir une large gamme de bols.

Peut accueillir de nombreux bolsVous obtenez de la flexibilité grâce à la longue poignée de ce séparateur qui peut accueillir une large gamme de bols.

Simple et convivial Vous obtenez une conception simple et conviviale avec ce séparateur robuste de style classique.

Simple et convivial Vous obtenez une conception simple et conviviale avec ce séparateur robuste de style classique.

Si vous devez séparer le jaune d'un œuf de son blanc pour une recette, le processus peut devenir salissant et frustrant si vous essayez de le faire à la main. Bien que vous puissiez utiliser d'autres outils comme un entonnoir ou une poire à dinde, un séparateur d'œufs spécialisé convient le mieux à la tâche et peut également vous aider à casser votre œuf plus proprement. Ce type d'outil de cuisine se décline en différents styles qui accomplissent tous la même tâche d'attraper le jaune d'œuf, mais ils diffèrent par leur facilité d'utilisation et leur portabilité.

Le type classique de séparateur d'œufs ressemble à une longue cuillère avec un réceptacle en spirale et un long manche qui a souvent une poignée en caoutchouc. Vous pouvez fixer ce séparateur sur le côté d'un bol ou l'utiliser à la main. Vous videz simplement le contenu de l'œuf dans le récipient, et il attrape le jaune et draine le blanc d'œuf dans le bol en dessous. Ce type de séparateur d'œufs est généralement fabriqué en métal pour une durabilité et un nettoyage facile.

Si vous souhaitez quelque chose de plus portable, vous pouvez trouver des séparateurs d'œufs en plastique et en métal qui sont beaucoup plus petits et se fixent sur le côté d'un bol. Ceux-ci n'ont pas la conception en spirale mais ont à la place des fentes ou des trous dans le réceptacle pour laisser le blanc d'œuf s'écouler. Certains de ces outils sont multifonctionnels en ce sens qu'ils ont une surface pour casser les œufs et un endroit pour attraper les morceaux de coquille.

Une autre option de séparateur d'œufs est un outil autonome qui a un récipient attaché pour attraper le blanc d'œuf filtré. Ils sont pratiques lorsque vous souhaitez séparer plusieurs œufs à la fois, puis ajouter les blancs ou les jaunes dans le bol avec le reste de vos ingrédients. Ils sont souvent en plastique ou en acier inoxydable.

Si vous préférez un séparateur d'œufs qui peut être particulièrement élégant dans votre cuisine, vous pouvez en obtenir un qui ressemble à un petit pot et qui prend souvent la forme d'un animal ou d'un personnage. Souvent en céramique ou en plastique, ces séparateurs consistent à verser le contenu de l'œuf dans le haut, puis à basculer le pot de sorte que seul le blanc d'œuf s'écoule par une ouverture.

Enfin, vous pouvez envisager des séparateurs d'œufs compressibles en silicone. Ceux-ci sont généralement petits et simples à utiliser et prennent la forme de formes amusantes. Vous devez d'abord vider le contenu de l'œuf dans un bol. Vous pouvez ensuite presser le séparateur, le laisser aspirer le jaune puis le presser à nouveau pour libérer le jaune dans le récipient souhaité.

Ce petit séparateur en plastique se fixe à un bol et attrape facilement le jaune d'œuf. Il a une partie pratique qui vous aide à casser vos œufs, et il attrape également les coquilles d'œufs. Il est sans danger pour le lave-vaisselle.

Fabriqué en acier inoxydable, cet outil est robuste et conçu pour ne pas rouiller. Il a une poignée pratique et se fixe au bol. Il y a aussi un petit onglet qui aide à casser les œufs. Il a un petit trou pour accrocher.

Ce séparateur en acier inoxydable est doté d'une poignée de 10 pouces pour pouvoir accueillir des bols plus grands. Son design simple se connecte au côté d'un bol et convient aux œufs de différentes tailles. Il y a aussi une poignée utile sur la poignée.

Doté d'un style classique avec un clip de bol et une poignée, ce séparateur est en acier inoxydable. Sa conception conviviale aide à maintenir la stabilité du séparateur lorsque vous travaillez avec des œufs. La poignée est assez longue pour fonctionner avec de nombreux bols.

Disponible en bleu, rouge ou noir, ce séparateur a un design classique avec une poignée et un bol. Le matériau en acier inoxydable résiste bien dans le temps. De plus, la poignée en caoutchouc facilite la préhension.

Si vous devez séparer le jaune d'un œuf de son blanc pour une recette, le processus peut devenir salissant et frustrant si vous essayez de le faire à la main. Bien que vous puissiez utiliser d'autres outils comme un entonnoir ou une poire à dinde, un séparateur d'œufs spécialisé convient le mieux à la tâche et peut également vous aider à casser votre œuf plus proprement. Ce type d'outil de cuisine se décline en différents styles qui accomplissent tous la même tâche d'attraper le jaune d'œuf, mais ils diffèrent par leur facilité d'utilisation et leur portabilité.

Le type classique de séparateur d'œufs ressemble à une longue cuillère avec un réceptacle en spirale et un long manche qui a souvent une poignée en caoutchouc. Vous pouvez fixer ce séparateur sur le côté d'un bol ou l'utiliser à la main. Vous videz simplement le contenu de l'œuf dans le récipient, et il attrape le jaune et draine le blanc d'œuf dans le bol en dessous. Ce type de séparateur d'œufs est généralement fabriqué en métal pour une durabilité et un nettoyage facile.

Si vous souhaitez quelque chose de plus portable, vous pouvez trouver des séparateurs d'œufs en plastique et en métal qui sont beaucoup plus petits et se fixent sur le côté d'un bol. Ceux-ci n'ont pas la conception en spirale mais ont à la place des fentes ou des trous dans le réceptacle pour laisser le blanc d'œuf s'écouler. Certains de ces outils sont multifonctionnels en ce sens qu'ils ont une surface pour casser les œufs et un endroit pour attraper les morceaux de coquille.

Une autre option de séparateur d'œufs est un outil autonome qui a un récipient attaché pour attraper le blanc d'œuf filtré. Ils sont pratiques lorsque vous souhaitez séparer plusieurs œufs à la fois, puis ajouter les blancs ou les jaunes dans le bol avec le reste de vos ingrédients. Ils sont souvent en plastique ou en acier inoxydable.

Si vous préférez un séparateur d'œufs qui peut être particulièrement élégant dans votre cuisine, vous pouvez en obtenir un qui ressemble à un petit pot et qui prend souvent la forme d'un animal ou d'un personnage. Souvent en céramique ou en plastique, ces séparateurs consistent à verser le contenu de l'œuf dans le haut, puis à basculer le pot de sorte que seul le blanc d'œuf s'écoule par une ouverture.

Enfin, vous pouvez envisager des séparateurs d'œufs compressibles en silicone. Ceux-ci sont généralement petits et simples à utiliser et prennent la forme de formes amusantes. Vous devez d'abord vider le contenu de l'œuf dans un bol. Vous pouvez ensuite presser le séparateur, le laisser aspirer le jaune puis le presser à nouveau pour libérer le jaune dans le récipient souhaité.

Si vous vous retrouvez avec des jaunes ou des blancs d'œufs supplémentaires pendant le processus de séparation, pensez à certaines des délicieuses recettes que vous pouvez créer avec eux. Si vous souhaitez quelque chose de sucré, essayez de faire du glaçage, de la crème glacée, des macarons ou de la mousse au chocolat. Vous pouvez également faire une délicieuse omelette ou des pancakes pour le petit-déjeuner. Les jaunes d'œufs restants sont également utiles pour faire votre propre mayonnaise.

Vous pouvez également stocker en toute sécurité les blancs et les jaunes d'œufs inutilisés que vous ne prévoyez pas d'utiliser tout de suite. Vous pouvez les conserver dans un contenant hermétique au réfrigérateur jusqu'à 4 jours ou au congélateur jusqu'à un an. Cependant, lorsque vous congelez des jaunes, préparez-vous à rencontrer des problèmes de texture plus tard en les faisant se mélanger à vos ingrédients.

Ashley Donohoe est une écrivaine basée dans l'Ohio et propriétaire d'une petite entreprise avec une formation en affaires, en technologie et en finances personnelles. Elle a 10 ans d'expérience en rédaction pour diverses publications en ligne. En tant que personne qui aime expérimenter dans la cuisine, elle apprécie de trouver les meilleurs produits de cuisine pour préparer efficacement de délicieux repas.

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